دکتر آشپز

مواد لازم : راستش من مقادیر کشک و بادمجان را همیشه تقریبی و بر حسب ذائقه ای که از مهمانم می ... ادامه مطلب

مواد لازم برای سه نفر : ماکارونی ................................. سیصد تا چهارصد گرم گوشت چرخ کرده  ..................... نصف بسته 250 گرمی ( خوب ... ادامه مطلب

مواد لازم : لازانیا خشک ............................................. برای هر نفر دو ورق سس سفید .............................................. به میزان دو لیوان شیر مایه داخلی لازانیا : گوشت ... ادامه مطلب

مواد لازم: کره ........................................ 150 گرم شکر ...................................... سه چهارم پیمانه پنیر خامه ای ........................... 120 گرم تخم مرغ ................................ یک عدد آرد ........................................ 2 ... ادامه مطلب

خوب تو این پست خودمونیم و خودمون. بچه های عزیزی که دلشون خواست کمک کنند و با کار من موافق ... ادامه مطلب

لازم به ذکر است که ایده و دستور اولیه از شف طیبه عزیز بود اما من برای شکل دادن به ... ادامه مطلب

 مطب دم عید این روزها غلغله است. تقریبا تمام مدتی را که در مطب هستم ایستاده ام و حتی چای ... ادامه مطلب

مواد لازم برای سه نفر: گوشت سینه مرغ ................ نصف عدد استخوان گرفته  لپه ................................... یک استکان پیاز .................................. یک عدد متوسط سیب زمینی ... ادامه مطلب

مواد لازم برای خمیر: آرد ............................... 2.5 پیمانه ماست ......................... یک پیمانه  خمیر مایه ................... یک ق غذا خوری بیکینگ پودر ................ یک ق ... ادامه مطلب

مواد لازم : ماکارونی فرمی .......................... یک بسته نیم کیلویی کالباس خانواده ......................... یک عدد خیارشور ................................ 300 گرم کنسرو نخود سبز ..................... یک ... ادامه مطلب