خورش کنگر

این خوروش کنگر به قدری به قدری خوشمزه ست توصیه میکنم حتما درست کنید به شرطی که مثل من و خانم دکتر خوب درست کنید [نیشخند][چشمک]

ما تو خورش کنگر، لوبیا نمیریزیم. من شنیده ام کنگر مثل جارو عمل میکنه و همه دل و روده رو پاک میکنه. کنگر با ماست هم می چسبه: ماست ماست کنگر ماست.... و قص علی هذا........[خنده]

سلام عزيزم خورش گنگر ما مثل خورش قيمه است البته با گوشته تيكه اي يعني پياز وگوشت و كه تفت دادي وادويه زدي گنگري كه قبلا ابپز كردي رو بهش اضافه ميكني و بعد رب گوجه ميزني و وميزاري يكم سرخ شه بعد اب ميريزو ليمو عماني و لپه قول بهت ميدم عالي بشه امتحان كن من كه خيلي دوست دارم

سلام عزيزم خورش گنگر ما مثل خورش قيمه است البته با گوشته تيكه اي يعني پياز وگوشت و كه تفت دادي وادويه زدي گنگري كه قبلا ابپز كردي رو بهش اضافه ميكني و بعد رب گوجه ميزني و وميزاري يكم سرخ شه بعد اب ميريزو ليمو عماني و لپه قول بهت ميدم عالي بشه امتحان كن من كه خيلي دوست دارم

اخی هانی عزیز من نمیدونستم کنگر اون ورا نیست!! میگم تکتم جان من از تو کتاب مستطاب دیدم دستور پختو اون هم لوبیا نداشت من دیروز درست کردم من خودم خیلی خوروش کرفس دوست ندارم نمیدونم چرا!!!!! اما این کنگر با اون ابغوره و نعناش (تازه من خشکشو ریختم)فوق العاده بود مرسی برای هان یهم بفرست من تشویقت میکنم

من ساکورام ها!!!منو با کی اشتباه گرفتی تکتم جان!! اخه من تو وبلاگ هانی شف نوشتم دستور کنگر بذاره دیم امده این جا نوشته که ت.و زاهدان کنگر نیست!!!! من نفهمیدم شما به من چی گفتین؟[سوال][لبخند]

شرمنده دیگه!!![شوخی]

سلام تکتم جان من تا بحال نه کنگر خورده بودم نه حتی دیده بودم تو سایتتت که دیدم گرفتم درست کردم واقعا خوشمزه اس ولی دقیقا مزه قورمه سبز میده ماله شما هم همینجوریه؟

حالا این کنگر چیه که اینقد براش کلاس گذاشته اید من از کنگر متنفرم چون در دوران طفولیت خورده ام وگوشم بزرگ شده ومیگن تقصیر کنگره آخه نه با جراحی زیبائی درست میشه نه با عمل وهمیشه یاید زیر کلاه پنهانش کنم و دوستام هم ازم می خندند وبهم میگن گوش بل منهم باصدای بلند میگم مرده باد کنگر

سلام خانومى ما پياز داغ درست ميكنيم وبهش نمك و زردچوبه ميزنيم و يه تخم مرغ رو روش ميشكنيم و سفت كه شد با قاشق همش ميزنيم و كنگر ريز خرد شده رو توش ميريزيم و تفتش ميديم تا آبش خشك بشه،سريع و خوشمزه[خوشمزه]