بادمجون آکاردئونی

امروز صبح بیدار شدم و این غذا رو پختم دستت درد نکنه حالا ظهر برم ببینم چطوری شده [نیشخند][بغل]

سلام خانوم دکتر خوشحالم این وب رو پیدا کردم در مورد این غذا باید بگم تقریبا بااین مواد ولی کمی تفاوت در چینش اون در مجله ی آشپزی دیدم با نام بادمجان دوری از کارملین نورزادان اگه اسمش رو دست خاطرم باشه یا مجله سرآشپز بود یا هنر آشپزی چون من به آشپزی وشیرینی پزی علاقه دارم ماهی 4 یا 5 نو مجله آشپزی می خرم که بعضی هاش دو هفته یک بار چاپ میشه به هر حال موفق باشید

نه عزیزم قربونت برم قبوله منم ترکم اهل ارومیه خوشحالم با شما آشنا شدم

سلام دکتر خانم ! عجب چیز با حال و خوشمزه ای به نظر میاد... رفتم که درست بکنم البته برای اینکه قیافه ی بادمجون از دست نره میخوام اول کباب رو یه کوچولو سرخ کنم و بعد لای برش های بادمجون بذارم و بعد بذارم بادمجون آروم بپزه و دیگه گوجه فرنگی میکس شده روش نریزم... البته ببخشید دارم ورژن شمارو تحریف میکنم

وبتون برام خیلی قابل استفاده است... متشکرم[گل][گل][گل]

ممنون بابت این اموزش عالی نهار فردای ما جورشد. از بس هر روز فکر کردم فردا چی درست کنم خسته شدم. انشاا.. همیشه شاد باشین[قلب]

سلام عزیزم ممنون بابت عکس ها و مطالبت یه سوال برام پیش اومد این غذا به عنوان خورش کنار برنج خورده میشه یا خالی خالی؟[نیشخند]

آخرش گوجه اینا میره روش شکلش خراب میشه، تا جایی که گوشت وارد شیار های بادمجون میشه خیلی خوشگله. مرسی. حتما درست می کنم اما بقیه مواد رو به عنوان سس کنار می ذارم.

[قلب]

من این دستور پختو تو سایت http://www.manoelite.com دیدم :)