خوشمزه است و از آن مهمتر سرشار از ویتامین.

در بحران بیماری بچه ها تنوع خوبی در آش و سوپهای خونه ایجاد می کرد.


مواد لازم :

برنج ............................... نصف استکان

لپه ................................. نصف استکان

شوید ............................. نصف لیوان خرد شده

کدو سبز ( خورشی ) ........ یک عدد متوسط

آب قلم .......................... یک پیمانه

طرز تهیه :

برنج و لپه را بشویید و با 2 لیوان آب بمدت یک تا یک و نیم ساعت بجوشانید تا خوب له شده و لعاب بدهد.

آب قلم را اضافه کنید و کدو را خرد کنید و اضافه کنید. من بخاطر تغییر رنگش و خوشگل شدنش تا بچه ها بهتر بخورند یک هویج کوچک را هم خرد کردم و اضافه کردم.

کدو که پخت شوید را اضافه کنید و پس از چند جوش سرو کنید.

این آش برای کودکان با ماست هم میتواند سرو شود.